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，丸汤希望可以帮助到大家，家大全下面一起来看看吧！全黄窍门

本文目录

1. 虾丸汤的瓜丸10种做法
2. 大丸子汤的做法
3. 南肖墙丸子汤做法

虾丸汤的10种做法

材料

主料：黄瓜半根，虾仁4只，家常肉馅1勺，做法姜1片，黄瓜荞麦面25克，丸汤辅料：盐，家大全淀粉

做法

1、全黄窍门将虾仁清洗干净，瓜丸加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗。家常

2、做法将虾仁剁碎 ，黄瓜加适量的盐  、淀粉
，顺时针方向搅成泥状，再用手抓成小球型。

3、在肉馅中也加入适量的盐、淀粉 ，顺时针方向搅拌成泥状
，抓成球型待用 。

4
 、将荞麦面煮熟在碗中备用 。

5、将虾球、肉馅球、黑木耳 、黄瓜片、姜片一起放入沸水中煮熟 ，再加少量盐调味
。

6、将汤和菜料放入面碗中即可。

大丸子汤的做法

用料  ：肉沫适量 ，青菜少许，姜少许料酒少许 。

方法步骤：

1，先将瘦肉剁成肉沫，里面加上生粉、料酒 、姜葱搅拌均匀，

2
，再把青菜洗干净 ，沥干水分 ，

3 ，再把锅里加上水烧开，里面加少许食用油，

4 ，再把肉沫做成肉丸放进锅里煮开 ，

5 ，再把青菜放进肉丸里一起煮，

6，大概5分钟出锅时，再加上盐 、香油调好味，香喷喷的大丸子汤就做了。

南肖墙丸子汤做法

南肖墙丸子汤

材料

主料：肥瘦猪肉200克，

辅料：水发木耳20克，黄瓜50克，番茄75克 ，

调料 ：香油10克，盐3克 ，味精2克，大葱10克 ，姜5克，豌豆淀粉5克

做法

1.将猪肉洗净，剁碎，加入水淀粉
、精盐、葱末
、姜末及少许清水搅上劲；

2.黄瓜、西红柿分别洗净，切成小片；

3.把汤锅置火上，放入清水1000克，氽入肉丸子，待丸子浮起 ，加入黄瓜片、木耳 、西红柿片 、精盐  、味精、葱末烧开；

4.盛入汤碗内，淋上香油即成。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助 。